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Alimentos para estar saludable

Alimentos que nos mantienen saludables

Existen una serie de alimentos que gracias a su composición permiten y ayudan que nuestro cuerpo se conserve saludable, en algunos casos hasta son buenos para combatir enfermedades.

En la mayoría de los casos, se debe a que estos alimentos contienen gran cantidad de antoxidantes y algunos hasta pueden contener nutrientes especiales.

En el siguinete artículo veremos algunos de los alimentos que son considerados muy recomendables para la salud, son fáciles de incorporar en la dieta diaria, además de ser ricos en nutrientes la mayoría de ellos son bajos en grasa y calorías.

Frutas

En algunos países como USA se cree que una manzana al día ayuda a evitar las enfermedades. Las frutas son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales. Las manzanas son ricas en co que ayuda a combatir los radicales libres (que producen envejecimiento y algunas enfermedades).

Las frutas también son ricas en fibra, esto ayuda a que eliminemos toxinas del cuerpo.

Los deliciosos mangos son ricos en carotinas que ayudan a combatir el cáncer. También son ricos en beta carotina, vitamina C y E. La próxima vez que quieras comerte una galleta acuérdate del sabor y virtudes de los mangos.

Las moras son una de las pocas frutas que contienen vitamina E que protege el corazón. Las frambuesas tienen mucha fibra, una taza de estas te dará una tercera parte de la dosis diaria recomendada. Casi todas las frutas de esta familia (arandanos, fresas y otras) ayudan a fortalecer los vasos sanguíneos, protegen los ojos y reducen el riesgo de problemas en el corazón (no los de amor).

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La papaya (fruta bomba) es rica en nutrientes (vitamina C y betacarotina) y enzimas que ayudan a proteger los tejidos. La papaya ayuda a sanar heridas. Una de sus enzimas, la papaina, ayuda a la digestión.

Las uvas rojas son ricas en antioxidantes y otras sustancias que ayudan a prevenir ataques al corazón.

Los tomates (jitomates)

Originarios de las Américas. Estos vegetales son ricos en vitamina C y otros antioxidantes. Ayudan a prevenir problemas en el corazón, el páncreas, los pechos y la próstata. Algunos de los nutrientes del tomate se absorben mejor cuando se cocinan.

Yogurt

Es una buena fuente de minerales como el calcio y el potasio. Por lo tanto nos ayuda a fortalecer nuestros huesos. La bacteria del yogurt ayuda en la digestión y protege los intestinos. Se cree que también ayuda a bajar el colesterol y prevenir infecciones intestinales.


Salmón y otros peces de agua fría

Son ricos en ácidos grasos Omega-3 los que ayudan a reducir el riesgo de arterias obstruidas por lo tanto disminuyen el riesgo de ataques al corazón y derrames cerebrales.
Contienen sustancias anti-inflamatorias y ayudan a absorber el calcio reduciendo el riesgo de osteoporosis. 5- Hojas verdes. Los vegetales leguminosos son ricos en vitaminas y minerales. también son ricos en fibra soluble. Varios de estos vegetales son ricos en calcio y magnesio, los minerales vitales para mantener los huesos fuertes.

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Ajo

El ajo como es bien sabido es un poderoso aliado para prevenir las enfermedades cardio vasculares. En países como España e Italia, donde el consumo de ajo es alto se observa menos frecuencia de estas enfermedades. Los vegetales leguminosos son ricos en vitaminas y minerales.
De acuerdo al a organización mundial de la salud el ajo ayuda a combatir y prevenir el alto colesterol, la hipertensión leve y otras enfermedades. También se cree que ayuda a prevenir el cáncer en el colon.

7- Garbanzos

Es uno de los frijoles (porotos) más fáciles de digerirse. Es rico en vitamina C, hierro, potasio, calcio y magnesio.

Fuente: lindisima.com